10 fantastycznych przepisów ze szparagami !

Sezon na szparagi trwa, korzystajcie póki są na starganych i półkach. 

Sałatka z sosem z awokado - świetna nie tylko na grilla.

Smaczna i bardzo szybka do przygotowania sałatka, która świetnie sprawdzi się na jako dodatek do obiadu czy grilla. 

Comfort food - 7 szybkich i sycących obiadów.

Zimą w mojej kuchni zdecydowanie rządzi comfort food, coś co przygotuje w miarę szybko, będzie sycące i rozgrzeje, jeśli nie ciało to chociaż duszę ;). 

Jajeczne muffiny z szynką, papryka i szpinakiem.

Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Warto więc wybrać coś zdrowego i pełnego składników odżywczych, co da nam energię do następnego posiłku. 

Jeśli jeszcze nie próbowaliście jajecznych muffinek koniecznie musicie ! 

Owsianka z kurkumą i miodem.

Kurkuma jest od dawna stosowana w medycynie Chińskiej ze względu nas woje właściwości detoksykacyjne, przeciwzapalne i przeciwrakowe. 
Warto używać jej w kuchni nie tylko do curry czy pieczonych ziemniaków ale także do owsianki.
Być może w pierwszej chwili to trochę zaskakujące połączenie, ale

Chlebek bananowy z czekoladą - maga prosty przepis.

 
Pyszny chlebek bananowy, który przygotujecie w kilka minut ze składników, które zapewne już macie.

Z  dodatkiem czekolady jest wyśmienity, ale świetnie sprawdzą się też orzechy czy rodzynki a nawet  jeszcze więcej banana ! 

Polecam do kawki ;) 

Wegańska zupa z dyni piżmowej i soczewicy z mlekiem kokosowym.

Ta zupa to hit, petarda po prostu ! 

Kremowa, pełna indyjskich przypraw, bardzo sycąca a w dodatku szybka i mega prosta do przygotowania! 

Jest wegańska, ale każdy mięsożerca ją pokocha - niczego jej nie brakuje. 

Idealna na jesienne obiady czy kolacje - 100 % comfort food ! 

Frittata z kurkami i boczkiem.

Kolejny przepis na frittatę, tym razem z kurkami, boczkiem i szczypiorkiem. Wymaga o wiele mniej nakładu pracy niż tradycyjny omlet. Nie musisz się też martwić, że się rozwali ! 

Wspaniały sposób na sobotnie śniadanie.

Spróbujcie koniecznie !  

Najłatwiej przygotować ją

Sałatka z komosy ryżowej z pieczoną dynią i brokułami.

Znacie komosę ryżową ( quinoa ) ? 

To super warzywo! Zawiera 18% białka i od 4% do 9 % nienasyconych kwasów tłuszczowych,do tego błonnik, żelazo, fosfor i magnez. 

 Jest bezglutenowa, łatwa do przygotowania i świetnie zastępuje ryż czy inne kasze.

Dhal z dynią i szpinakiem.

Dhal ( lub Dal ) to danie pochodzące z południowych Indii przygotowane na bazie roślin strączkowych takich jak soczewica, ciecierzyca czy groch. 

Bardzo prosty, szybki i tani do przygotowania. 

Frittata z chorizo, papryką i szpinakiem, czyli sposób na proste śniadanie.

Uwielbiam śniadania, których przygotowanie nie zajmuje wiele czasu a do tego są pyszne i  zdrowe (chyba dlatego tak często jem jogurt z musli). 

Frittata to zdecydowanie jedno z takich śniadań!

Koktajl banan, pomarańcza i mango.

Jeden z najprostszych koktajli a zarazem jeden z moich ulubionych. 

Uwielbiam mango i kupuje go całkiem sporo. Bardzo często wybieram mrożone z kilku względów. ..

Sałatka obiadowa z kaszą, serem halloumi i szparagami.

Kolejny fantastyczny przepis na bardzo prosty obiad / lunch / kolację. 

Kasza gryczana z grillowaną cukinią, szparagami i jajkiem w koszulce.

Ostatnio mogłabym to jeść cały czas...

Kasza z różnymi dodatkami dobrze się u nas sprawdza. Dziś kasza gryczana, ale z powodzeniem możecie ją zastąpić inną ( spróbujcie orkiszowej ;) ).

Pyszne wrapy z kurczakiem i guacamole.

Powiem Wam tak... Mój M. uwielbia kuchnie meksykańską ! Serio, burito, tortille, quesadillas i chimichangi to jego bajka. Nawet guacamole lubi ! 

W sumie dość często przygotowuje coś takiego w domu ( jest łatwe i bardzo sycące ) i dziś dziele się z Wami przepisem na fantastyczne wrapy z kurczakiem, papryką i guacamole. Wrapy możecie zabrać ze sobą do  lunch boxa - świetnie smakują także na zimno. 

Full wypas ! 

Sos z porów z kurczakiem, szparagami i groszkiem.

Są tu fani szparagów ?! 

Jeśli obserwujecie mojego bloga z pewnością wiecie, że uwielbiam szparagi ( M. z resztą też ) i w sezonie mogłabym je jeść każdego dnia. 

Na stronie znajdziecie już sporo ciekawych przepisów z ich  wykorzystaniem ( O TU )  a dziś dołączam kolejny. 

Tropikalne smoothie bowl.

Smoothie bowl już dawno podbiło moje serce choć muszę przyznać, że zazwyczaj nie wygląda tak pięknie ;) 

Kremowa zupa ze szparagów i zielonego groszku .

Nie wiem jak  Wy ale ja co roku z niecierpliwością czekam na sezon szparagowy.

Uwielbiam szparagi w każdej postaci ! W sałatce, zupie, jajecznicy, z piekarnika itd.

ZDROWE ŚNIADANIE - jogurt kokosowy z musli i truskawkami.

Ostatnio to jedno z naszych ulubionych śniadań. 

Przygotowanie zajmuje chwilkę, co niewątpliwie na ogromne znaczenie przy porankach z dwójką dzieci, jest zdrowe i pyszne no i wystarczy zmienić dodatki aby otrzymać zupełnie inny smak. 

Berry smoothie bowl.

Pyszne i piękne smoothie bowl sprawdzi się idealnie jako zdrowe śniadanie w gorące dni.
Przygotowanie zajmuje chwilkę a efekt jest na prawdę fajny :)