31 maja 2014

Grillowana pierś z indyka ze szparagami i jajkiem w koszulce. / Grilled turkey breast with asparagus and poached egg.

Szybki, zdrowy i bardzo smaczny obiad :) 
Szparagi idealnie komponują się z jajkiem w koszulce :) 

Ohh po prostu musicie spróbować tych  pyszności ! 


Quick, healthy and very tasty dinner :) 
Asparagus combine well with poached egg :) 


Ohh you just have to try these delicacies!

30 maja 2014

Zupa kalafiorowa z pulpecikami. / Cauliflower soup with meatballs.

Dziś mam dla Was przepis na trochę inną zupę kalafiorową :)
Idealna dla osób, które dbają o linię a także dla dzieci -  mój  synek ją uwielbia :)
Jest syta, delikatna i  bardzo smaczna a samo przygotowanie nie zajmuje wiele czasu.

Zupa kalafiorowa z pulpecikami ! 


Today I have for you a slightly different recipe for cauliflower soup :)
Ideal for people who care about the line as well as for children - my son loves it :)
It's sated, delicate and very tasty and preparation doesn't take much time.

Cauliflower soup with meatballs!



29 maja 2014

Omlet ze szpinakiem, czosnkiem i pomidorkami. / Omelet with spinach, garlic and tomatoes.

Lubicie szpinak ? My  bardzo !
Dziś przepis na jeden z lepszych omletów jaki przygotowałam :) Szpinak + czosnek + pomidorki koktajlowe mmm pycha :D
Jak  zawsze wszystko jest  proste i szybkie w przygotowaniu. 

Na zdjęciu omlet z 3 jaj a syn zjadł prawie połowę ;) 
Do you like spinach? We do! 
Today recipe for one of the best omelets I have ever prepared :) spinach + garlic + cherry tomatoes mmm yummy: D 
As always everything is simple and quick to prepare. 

On picture 3 eggs omlet and son ate almost half ;)

28 maja 2014

Frytki ze słodkiego ziemniaka z dwoma dipami. / Sweet potato fries with two dip.

Ci z Was, którzy obserwują mnie na Instagramie (@jusia_gotuje widzieli te pyszności już jakiś czas temu ;) Dziś przepis.
Jak zawsze prosto i szybko :D Takie frytki są pyszne, mało kaloryczne, syte i jak najbardziej nadają się dla dzieci !!
Dodatkowo przepisy na dwa bardzo proste dipy, które idealnie do nich  pasują :) 


Porcja dla dwóch osób :)



Those of you who fallow me on Instagram (@ jusia_gotuje) saw these goodies already some time ago ;) Today i have recipe for you. 

As always, simple and quick :D These fries are delicious, low in calories, filling and most... suitable for children! 
In addition I have a recipe for two very simple dips that are perfectly suited to them :) 


Serves for two people :)


24 maja 2014

Pieczone wielkie pulpety./ Giant baked meatballs.



Gigantyczne pieczone pulpety.
Przygotowanie tego dania nie zajmuje dużo
 czasu a efekt jest  pyszny. 

Porcja dla 4 głodnych osób. 

* oryginalny przepis pochodzi z taste.com.au







Giant baked meatballs. 

Prepare this dish doesn't take a lot of time and effect is delicious. 
Serves 4 hungry people. 


* The original recipe comes from taste.com.au

22 maja 2014

Pieczona owsianka z jabłkiem. / Baked porridge with apple.

Lubię owsiankę i tak samo lubi ją mój syn :)
Tym razem przygotowałam ją inaczej - pieczoną razem z jabłkiem i  cynamonem. 

Muszę Wam powiedzieć, że taka wersja jest pyszna !
Już planuje następną... może z jagodami ?
 


I like porridge and my son likes it too :)
This time I prepared it differently - baked with apple and cinnamon.
I have to tell you that this version is delicious!
Already planning another ... maybe with blueberries?

20 maja 2014

Makaron pełnoziarnisty z lekkim sosem szpinakowym. / Whole grain pasta with a light pinach sauce.

W ostatnim czasie na blogu pojawiło się kilka zdrowych przepisów które mam nadzieję przypadły Wam do gustu :D zapewne będzie ich jeszcze więcej przeplatanych razem z jedzeniem Połówka. 
Dziś kolejne lekkie, zdrowe i smaczne danie - w dodatku na przygotowanie takiego obiadu potrzebujesz jedynie kilka minut :)
Pełnoziarnisty makaron w lekkim szpinakowym sosie - idealnie na lunch :D
 



Recently on the blog I showed a few healthy recipes that I hope you will like :D probably will be more of them swapped with my OH food. 
Today more light, healthy and tasty lunch - in total for preparation you only need a few minutes :) 
Wholemeal pasta in a light spinach sauce - perfect for lunch: D

18 maja 2014

Zdrowe pancakes z borówkami. / Healthy pancakes with blueberries.

Pamiętacie zdrowe pancakes z tego przepisu ?
Dziś mam dla Was równie zdrowe i chyba jeszcze samaczniejsze -  z borówkami !
Są bardzo proste do zrobienia, świetnie smakują i odpowiednie dla osób dbających o linie. :) 


Remember healthy pancakes from this recipe? 
Today I have for you as healthy and perhaps even more delicious - with blueberries! 

They are very easy to do, taste great and suitable for people who care about line :)

17 maja 2014

Sałatka z pieczonym pstrągiem. / Salad with baked trout.

Lubię zabierać sałatki  do  pracy. Są łatwe do  zapakowania, nie trzeba ich podgrzewać w mikrofalówce, nie czuje się po  nich  ciężko ale jednocześnie mam energię no i  są zdrowe :)
Dziś jedna z takich  sałatek -  zabrana przeze mnie do pracy :)
Rybę możesz zastąpić grillowaną piersią z kurczaka / indyka czy  tuńczykiem z puszki :) 


I Like to take salad to work. Salad is easy to pack, no need to be heated in the microwave, I'm not feel heavy after  my  meal but at the same time I have energy and it's healthy :) 
Today, one of those salads - taken by me to work :) 

You can swap fish with grilledchicken / turkey  breast or canned tuna  :)

15 maja 2014

Domowa chińszczyzna. / Home made Chinese.

 Kto nie lubi chińszczyzny ? My lubimy ! 
W Anglii dość ciężko o  dobrego "chińczka" ( albo my źle wybieramy ) dlatego  czasem przygotowuje takie rarytasy sama w domu :) bo  czemu  nie?! :D Wystarczy 15 minut, trochę kurczaka, warzywa ( mogą być resztki z lodówki ) i  sos :D
Jeśli kupisz sos sojowy, ostrygowy i  rybny  starczą Ci one na bardzo  długo :)
Dziś rolę główną odgrywa kurczaka, brokuły i groszek cukrowy :) 

Who doesn't like Chinese food? We do!
In UK quite hard fine a good Chinese (or we choose wrong) that's why sometimes I prepare such rarities in my kitchen :) why not?! :D All what you need is 15 minutes, some chicken, vegetables (can be leftovers from fridge) and sauce :D
If you buy soy sauce, oyster sauce and fish sauce you can use them for a very long time :)

Today main role played chicken, broccoli and sugar snap peas :)

14 maja 2014

Spaghetti ( fetuccine ) w ostrym sosie pomidorowym z cukinią. / Spaghetti (fetuccine) in spicy tomato sauce with zucchini.

Kolejny obiad, który przygotujesz bardzo szybko a przy tym jest smaczny i pożywny.
Połówek lubi tego typu posiłki i swego czasu bardzo często przygotowywałam mu do pracy makaron w przeróżnej formie.
Poskutkowało to  tym, że w prezencie gwiazdkowym dostał elektryczny widelec do spaghetti :D 


Another dinner that you'll prepare very quickly and at the same time is tasty and nutritious. 
My OH likes that kine of food and very often I was preparing pasta for his lunch at work. 

This resulted in the fact that for Christmas present he got an electric spaghetti fork :D

13 maja 2014

Sałatka z wędzonym łososiem i szparagami. / Salad with smoked salmon and asparagus.

Kolejna moja propozycja na idealną sałatkę na lunch.
Tym razem z łososiem, szparagami i  słonecznikiem z dodatkiem sosu musztardowo-jogurtowego.
Smaczna, zdrowa i wiosenna a że sezon na szparagi w pełni szkoda nie spróbować !

Poleca się na lunch :D 


Another proposition for the perfect salad for lunch.

This time with smoked salmon, asparagus and sunflower seeds with mustard - yoghurt sauce.
Tasty, healthy, and spring and the season for asparagus fully pity not to try!


Recommended for lunch :D

12 maja 2014

Zdrowe pancakesy / Healthy pancakes.

Pyszne i  zdrowe śniadanie dla wszystkich  fanów placków i naleśników :) Idealne kiedy  mamy  trochę więcej  czasu na przygotowania -  na przykład w weekend!
Ja swoimi podzieliłam się z synem ( rocznym ) i zajadał się nimi! 


Delicious and healthy breakfast for all fans of pies and pancakes :) perfect when we have a little more time to prepare breakfast - in weekend for example!
 I shared with my son ( one year old ) and he like them!

9 maja 2014

Śniadanie / podwieczorek ze szklanki. / Breakfast /afternoon snack from a glass.

 Dziś mam dla Was śniadanie albo podwieczorek - jak kto woli  ;) 
Jogurt z owocami do tego płatki owsiane i otręby, wszystko  ładnie "zapakowane" w szklankę. 
Sprawdza się idealnie -  płatki, jogurt i owoce to dobre połączenia by zacząć dzień lub zjeść coś między obiadem a kolacją!
Robi się szybko, jest  mega proste ( jak wszystko  na blogu ;) i smakuje :) 

Sami  spróbujcie ! 


Today I have for you breakfast or afternoon snack -  as you like ;)
Yogurt with fruits, oats and bran, all nicely "packed" in a glass.
It works perfectly - oats, yogurt and fruit - good way to start your day or to eat something between lunch and dinner!
It gets quickly, is mega simple ( like everything on the blog ;) and tasty :)


Give it a try!

8 maja 2014

Sałatka z grillowanym indykiem. / Salad with grilled turkey.

 Zdrowych posiłków ciąg dalszy :) 
Dziś mam dla Was sałatkę z grillowanym indykiem z sosem majonezowym. 
Świetna do  zabrania na lunch do pracy czy na uczelnię - po prostu dodaj sos chwilę przed jedzeniem :) 

Continuation of healthy meals :) 
Today I have for you salad with grilled turkey with mayonnaise dressing. 

Great to take for lunch to work or to college - just add the sauce just before eating :)

7 maja 2014

Pieczona flądra z koperkiem i czosnkiem. / Baked plaice with dill and garlic.

Ryba w najprostszym wydaniu :) do przygotowania w 15 minut, jest  pyszna :) Smakuje czosnkiem i koperkiem :) 
Idealna gdy nie masz za wiele w lodówce a chcesz zjeść coś zdrowego i smacznego :) 

Fish in the simplest way :) to prepare in 15 minutes, it tastes delicious - garlic and dill :) 

Perfect if you don't have much in the fridge and you want to eat something healthy and tasty :)

6 maja 2014

Owsianka z truskawkami i siekanymi orzechami. / Porridge with strawberries and chopped nuts.

Owsianka, owsianka, owsianka - ja po prostu ją uwielbiam !
Dla mnie to jedno z lepszych śniadań ( zaraz po kanapce z awokado i jajkiem w koszulce ) i tyle możliwości - każda może być inna.
Jakiś czas temu  na IG natknęłam się na owsiankę i  whiskey i  koniecznie muszę ją zrobić ( tak, tak  whiskey też lubię :).
Tymczasem z truskawkami i orzechami :D 


Porridge, porridge, porridge - I just love it! 
For me porridge is one of the best breakfast (after sandwich with avocado and poached egg) and so many possibilities - every single one can be different. 
Some time ago on IG I found porridge with whiskey and I really have try this (yes, I also like whiskey :). 

Meanwhile... porridge with strawberries and nuts:D

5 maja 2014

Stir fry z makaronem soba ( gryczanym ). / Stir fry with soba ( buckwheat ) noodles.

Kolejny już obiad w 15 minut ;) Jak wiecie jestem bardzo  zajętą mamą a w miarę jak  mój  syn rośnie ja mam coraz to mniej  czasu na... cokolwiek.
Z drugiej strony  to, że w 15 minut  nie znaczy że gorsze od obiadu przy  którym trzeba spędzić kilka godzin!!
Danie jest pyszne, pożywne i  bardzo proste w przygotowaniu.
Makaron soba możesz zastąpić innym ;) 


Another lunch in 15 minutes;) As you know I'm a very busy mom and as my son grows I have less and less time for... anything. 
On the other hand that 15 minutes doesn't mean worse dinner than dinner at which you need to spend a few hours! 
Course is delicious, nutritious and very easy to prepare. 

You can substitute soba noodles with different type of pasta ;)

4 maja 2014

Naleśniki z karmelizowanymi gruszkami. / Pancakes with caramelized pears.

Mój połówek jest  wielkim fanem naleśników  ( ja też je lubię ) -  dla niego to  najlepsze śniadanie :)
Dziś mam dla Was przepis na trochę inne ;) -  z karmelizowaną gruszką!
Do usmażenia naleśników wykorzystałam standardowy przepis, który znajdziecie TUTAJ.
Jeżeli lubicie gruszki i  naleśniki ten przepis jest  właśnie dla Was :D 


My OH is a big fan of pancakes (I also like them) - for him it's the best breakfast :) 
Today I have for you a recipe for some kine of pancakes ;) - with caramelized pear! 
For praparing pancakes I used a standard recipe which you can find HERE. 

If you like pears and pancakes this recipe is just for you: D

2 maja 2014

Owsianka z truskawkami, bananem, owocami goji i płatkami migdałów. / Porridge with strawberries, banana, goji fruit and toasted almonds.

Owsianki nigdy  za wiele... tak bardzo można z nią kombinować i dodawać różne składniki, że chyba nigdy mi się nie znudzi ;)
Na blogu wersji owsianki jest już kilkanaście ( wszystkie znajdziecie TUTAJ ) i  będzie tylko więcej :) 


Never enough porridge...  you can combine with all different ingredients - I think I'll never get bored ;) 


On the blog is a dozen of porridge version (all can be found HERE ) and will be only more :)

1 maja 2014

Chrupiąca sałatka z bulguru, czerwonej soczewicy, grillowanego kurczaka i warzyw. / Crunchy salad with bulgur, red lentils, grilled chicken and vegetables.

Kolejny przepis na zdrowy lunch lub obiad.
Pyszna, bardzo sycąca i prosta w przygotowaniu sałatka z kaszy  bulgur i czerwonej  soczewicy.
Dodatek ziaren słonecznika i dyni sprawia, że wszystko fajnie chrupie. 


Another recipe for healthy lunch or dinner. 
Delicious, very satisfying and easy to prepare salad with bulgur and red lentils. 

Addition of sunflower seeds and pumpkin makes everything funy chrunchy.

Follow Us

Cook'd it!