12 listopada 2014

Placki z jabłkami.

Placki z jablkami. Apple pancakes
 Jesien już w pełni, szaro, zimno i deszczowo - zwłaszcza tutaj w Anglii. W takie dni mam ochotę na cos dobrego, prostego i szybkiego - takie są własnie te placki! 
Przepis pojawił się na blogu kilka lat  temu, teraz doczekał się odnowienia - nowych zdjęć  :)
Spróbujcie koniecznie! 



Placki z jablkami. Apple pancakes

Składniki :

* 3 duże jabłka,
* 1 jajko, 
* maka ( ilość zależy od wielkości jabłek i jajka ), 
* oliwa do smażenia, 


Przygotowanie : 

Jabłka umyj, obierz i zetrzyj na tarce o dużych oczkach.
Do jabłek dodaj jajko i  stopniowo dodawaj make aż uzyskasz odpowiednia konsystencje ( dość geste ciasto ).
Na patelni dobrze rozgrzej oliwę ( możesz placki usmażyć bez dodatku tłuszczu jeśli masz odpowiednia patelnie ), wykładaj porcje ciasta około 2 łyżek  i smaż na wolnym ogniu 3-4 minuty z każdej strony.
Gorace placki podawaj np z kwaśną śmietaną i cukrem :)




Placki z jablkami. Apple pancakes



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)

Follow Us

Cook'd it!