6 czerwca 2014

Spaghetti z wędzonym boczkiem i pomidorami. / Spaghetti with smoked bacon and tomatoes.

Ostatnio  na blogu  pojawia się dużo lekkich  i zdrowych  posiłków... to  dlatego, że zmieniłam trochę swój sposób odżywiania. Połówek wciąż je jak  jadł :O tak więc dziś mam dla Was przepis na jedno z lepszych  spaghetti jakie udało mi się ostatnio przygotować ( no przecież próbowałam :P ).
Przepis znalazłam w magazynie Good Food.

Proste, szybki i  bardzo  smaczne - tak jak  lubię ! 


Recently on the blog there is a lot of light and healthy meals ... it's because I changed my diet a bit. OH still eat like always :O so today I have for you a recipe for one of the best spaghetti which I recently prepared ( yes I tried :P).
Recipe found in Good Food magazine.


Simple, quick and very tasty - just how I like!



Składniki : 

* 200 g  makaronu spaghetti, 
* 1 łyżka oliwy z oliwek, 
* 80 g  wędzonego  boczku, pokrojonego w kostkę, 
* 1/2 cebuli, 
* 1 ząbek  czosnku, posiekany, 
* 1 łyżeczka wędzonej papryki, 
* 400g  puszka krojonych pomidorów, 
* tarty parmezan do podania, 

Ingredients: 


* 200 g spaghetti, 
* 1 tbsp olive oil,
* 80 g smoked bacon, diced, 
* 1/2 onion, 
* 1 clove garlic, chopped, 
* 1 tsp of smoked paprika, 
* 400g can chopped tomatoes, 
* grated parmesan to serve, 


Przygotowanie : 

Makaron ugotuj w lekko osolonej wodzie wg  zaleceń producenta.
W między czasie na patelni rozgrzej oliwę i podsmaż boczek przez kilka minut ( do  chrupkości ).
Dodaj cebule, smaż przez 2-3 minuty, dodaj czosnek i wędzoną paprykę i  podsmaż chwilkę.
Dolej  pomidory z puszki i podduś prze około 5 minut aż sos zgęstnieje.
Zmieszaj z odcedzonym makaronem.
Posyp tartym parmezanem i podawaj. 

Preparation : 

Cook pasta in lightly salted water according to the manufacturer's instructions. 
In the meantime, heat the oil in a frying pan and fry the bacon for a few minutes (until crispy). 
Add onions and cook for 2-3 minutes, add the garlic and smoked paprika and sauté a minute. 
Pour the canned tomatoes and simmer for about a 5 minutes until the sauce thickens. 
Mic with drained pasta. 
Sprinkle with grated parmesan cheese and serve. 


1 komentarz:

Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)

Follow Us

Cook'd it!