29 stycznia 2014

Sałatka z grillowanym łososiem. / Grill salmon salad.

Bardzo  smaczna i  sycąca sałatka.
Idealna do  zabrania do pracy :) W dodatku prosto i szybko się robi !
Idealnie !! 


Very tasty and satiating salad.
Perfect for lunch at work :) And it's simple and fast to make!

Perfectly!






Składniki :

* 200 g  łososia, 
* 4 garście rukwi wodnej, 
* 1 czerwona cebula, pokrojona w półplasterki, 
* 10 pomidorków koktajlowych, połówki, 
* sól, pieprz, 
* 3 łyżki oliwy z oliwek, 
* 1-2 łyżki posiekanego koperku, 

Ingredients: 

* 200 g of salmon, 
* 4 handfuls watercress, 
* 1 red onion, cut into half-slices, 
* 10 cherry tomatoes, halves, 
* salt, pepper, 
* 3 tbsp olive oil 

* 1-2 tbsp  chopped dill,



Przygotowanie : 

Rozgrzej patelnie grillową z łyżką oliwy z oliwek.
Łososia umyj, przypraw solą i pieprzem, obsmaż na rumiano z każdej strony, podziel na części.
W misce zmieszaj rukiew, plasterki cebuli, pomidorki, kawałki łososia.
Polej oliwą z oliwek i przypraw delikatnie solą, pieprzem i koperkiem. 



Preparation: 

Heat grill pan with a spoon of olive oil. 
Wash the salmon, season with salt and pepper and fry browned on each side, divide into parts. 
In a bowl, mix the watercress, sliced ​​onions, cherry tomatoes, pieces of salmon. 

Pour olive oil and spices lightly with salt, pepper and dill.

2 komentarze:

  1. Łosoś w sałatce to super pomysł, jeszcze grillowany lub wędzony super smak:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)

Follow Us

Cook'd it!