12 listopada 2014

Placki z jabłkami.

Placki z jablkami. Apple pancakes
 Jesien już w pełni, szaro, zimno i deszczowo - zwłaszcza tutaj w Anglii. W takie dni mam ochotę na cos dobrego, prostego i szybkiego - takie są własnie te placki! 
Przepis pojawił się na blogu kilka lat  temu, teraz doczekał się odnowienia - nowych zdjęć  :)
Spróbujcie koniecznie! 


3 listopada 2014

Obiadowa sałatka z dużym kuskusem i krewetkami królewskimi.

Ostatnimi czasy na blogu zrobiło się cicho... Wszystko dlatego, że mój komputer umarł i czekam aż technicy  magicy coś z nim zrobią ;) Cały czas jednak gotuje co możecie obserwować na Instagramie @jusia_gotuje .
Dziś pierwszy na moim blogu przepis z krewetkami... Krewetek nie jadłam gdyż lata temu się do nich uprzedziłam i dopuszczałam wyłącznie w sushi ( smażone w tempurze ), postanowiłam jednak spróbować znowu i muszę stwierdzić, ze kiedyś zjadłam chyba źle przygotowane czy coś - okazało się, że krewetki są dobre!
Tak wiec dziś sałatka z kuskusu i krewetek, do przygotowania w jedyne 15 minut, idealna na lunch albo kolacje :)
Pyszna i prosta! 

28 października 2014

Krokiety z kiszoną kapustą i grzybami.

Mam dziś dla Was przepis na krokiety z kiszoną kapusta i grzybami. Ja do  moich użyłam zwykłych pieczarek, ale możesz dać grzyby jakie masz ;)
Na przygotowanie trzeba poświęcić trochę czasu, ale część z nich  można zamrozić na późnej. 

Croquettes with sauerkraut and mushrooms.

Today I have for you a recipe for sauerkraut  and mushrooms croquettes

For preparation you need to take some time, but some of them can be frozen for later.

11 października 2014

Hiszpański kurczak z ryżem ( jednogar ).

Zdaje się, że jesień się już rozgościła, te zimne poranki i  szare, deszczowe dni ( przynajmniej  tutaj ) :( .
Dzisiejszy  przepis jest  idealny na rodzinny obiad w środku tygodnia, mojemu  małemu  ( 1.5 roku ) bardzo posmakowło.
Chorizo i wędzona papryka sprawia, że potrawa jest  bardzo smaczna i  rozgrzewająca - mmm pycha!
Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu a podczas gotowania możesz cieszyć się swoimi  sprawami :) 


6 października 2014

Placki z cukinii i marchewki z ziołami.

Na placki z cukinni znajdziecie już przepisy  na blogu : 

* Wegańskie placuszki z cukinii i marchwi 
* Placki z kabaczka

* Placki z cukinii z sosem pieczarkowym

Dziś mam dla Was trochę inne, do swojego miksu cukinii i marchewki dodałam posiekaną pietruszkę i świeży tymianek.
Dodatkowo zrobiłam pyszny sos czosnkowy z jogurtu naturalnego, czosnku, natki pietruszki ze szczyptą soli i pieprzu - placki z tym sosem smakują niesamowicie !

Polecam na jesienny obiad :) 


4 października 2014

Muffinki ze śliwką i kakaową kruszonką.

Muffinki to jedne z moich  ulubionych  wypieków... Są proste w przygotowaniu, nie potrzeba wielu  składników i  robią się bardzo szybko  no i  chyba każdy je lubi :)
Ma blogu jest  już trochę przepisów na muffinki a dziś mam dla Was kolejny, bardzo jesienny.
Muffinki ze śliwkami i kakaową kruszonką :) pycha ! 




Składniki :                                                             ( 12-15 sztuk )

* 300 g mąki,
* 170 g  cukru,
* 1 łyżeczka proszku do  pieczenia, 
* 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 
* 130 g masła, 
* 250 ml mleka, 
* 1 jajko, 
* około 200g  śliwek, 

Składniki na kruszonkę:

* 50 g masła,
* 50 g  cukru,
* 100 g  mąki,
* 1-1,5 łyżki kakao,




Przygotowanie :

Kruszonka: 

W małej  misce zmieszaj  wszystkie składniki i  ugnieć palcami  tak aby  powstała kruszonka. 

Muffinki: 

Śliwki umyj i pokrój  na kawałki, pestki wyrzuć ;) 

Do dużej  miski przesiej  mąkę, cukier, proszek  do  pieczenia i  sodę oczyszczoną. 

W drugiej misce rozpuść masło, dodaj  jajko i mleko, dokładnie zmieszaj.
Połącz zawartość obu  misek, dodaj śliwki i delikatnie wymieszaj. 

Blaszkę do pieczenia muffinek wyłóż papilotkami, napełniaj  masą do 3/4 wysokości, posyp kruszonką.
Wstaw do  nagrzanego  do 200  stopni (180 z termoobiegiem) piekarnika i  piecz przez około 20  minut ( do  czystego  patyczka ).

2 października 2014

Stir fry ze stekiem wołowym i makaronem ryżowym.

Lubię obiady, które robi się bardzo szybko a w dodatku są smaczne. Takie właśnie jest stir fry - idealne na obiad w środku tygodnia. 
Tym razem do makaronu i warzyw dodałam kawałki steku i sos na bazie miodu i sosu sojowego - pycha ! 

28 września 2014

Francuska tarta z gruszkami.

Niedawno szukałam przepisu proste ciasto z gruszkami ( wicie, że nie mam talentu do pieczenia )... idealny przepis udało mi się znaleźć na blogu My Kitchen in the Rockies.
Francuska tarta z gruszkami okazała się strzałem w dziesiątkę :) ciasto wyszło wilgotne, słodkie i mięciutkie - pycha !
Przygotowanie zajmuje jedyne 15 minut - resztę zrobi piekarnik. 


26 września 2014

Quesadillas z kurczakiem, papryką i czerwoną fasolą.

My na prawdę lubimy kuchnie meksykańską, wszystkie te pyszności :) burito, fajitasy i enchilady... mmm :) 
Pamiętacie moj przepis na quesadillas z wołowiną? Dziś mam dla Was bardzo proste kurczakowe quesadillas z papryką i czerwoną fasolą. Przygotowanie zajmie około 30 minut a koniec końców quesadillas wychodzą na prawdę pyszne. Takie proste i takie dobre :) 

22 września 2014

Pieczony kurczak w parmezanowym sosie.

Pyszny pieczony kurczak w aromatycznym sosie z ziołami i parmezanem.
Jak zawsze danie proste w przygotowaniu i  nie wymagające dużo pracy!
Świetnie smakuje zarówno  z ryżem jak  i  makaronem, spróbujcie koniecznie ! 

15 września 2014

Sałatka z ryżu z wędliną.

Sałatka z ryżem, sałatka z wędliną, rice salad, healthy salad, lunch saladSałatka powstała całkiem przypadkiem z tego co  znalazłam w lodówce ;) wyszła pyszna i dlatego dziele się z Wami przepisem.
Składniki możecie dopasować do tego co aktualnie macie np wędlinę zastąpić tuńczykiem z puszki czy grillowaną piersią z kury :)
Pycha !
Idealna na lekki obiad czy kolacje :) 

13 września 2014

Jamie's Oliver pukka yellow curry.

Przepis na żółte curry znalazłam w książce Jamiego Olivera "Save with Jamie" w Polsce jej nie wydano ( z tego co wiem ) - wielka szkoda.
Muszę przyznać, że to najlepsze curry jakie zrobiłam! Przepis spodobał mi się od razu... żadnych gotowych składników, nic trudnego, ciecierzyca, papryka i kurczak - to po prostu musiało się udać! 

Tutaj znajdziecie wszystkie odtworzone przeze mnie przepisy Jamie'go :)

11 września 2014

Pieczone ziemniaki jak pizza.

Przepis na te ziemniaki znalazłam w marcowym numerze Good Food, długo czekał na swoją kolej i szkoda bo wyszło pysznie :)
Jeśli  lubicie pepperoni ( można zastąpić chorizo ) i  ser to danie jest dla Was! Nie wymaga wiele pracy, ale czas pieczenia jest dość długi - można go skrócić wystarczy owinąć ziemniaki papierem i podgrzać w mikrofali przez 8-10 minut.


Ja swoje ziemniaki podałam jedynie z fasolką szparagową.

9 września 2014

Danie jednogarnkowe z soczewicą ( wegetariańskie ).

Jesień nadchodzi wielkimi krokami... :(
Tutaj w Anglii spadają już kasztany i  coraz częściej  pada deszcz - niestety  nie można oczekiwać polskiej złotej  jesieni w krainie deszczowców :P
Za oknem chłodniej, ale w kuchni całkiem ciepło.
Dziś mam dla Was idealne danie na jesienny  obiad.
Jednogarnkowy wegetariański gulasz z soczewicą i warzywami, bardzo syty i smaczny.
Dla wersji z mięsem jak najbardziej możecie dodać pokrojoną pierś z kurczaka czy  kiełbasę. 

6 września 2014

Pierś z kurczaka w kremowym musztardowym sosie.

Nadal  staram się zrzucić kilka zbędnych  kilogramów ( tych  ciążowych  już się pozbyłam ), dlatego  właśnie na blogu  coraz częściej pojawiają się lekkie i  na prawdę zdrowe posiłki.
Dziś też jest  zdrowo a do tego  bardzo  smacznie.
Pierś z kurczaka w sosie musztardowym! 

4 września 2014

Sałatka z kuskusem i kurczakiem.

Na blogu jest już kilka sałatek z kuskusem :)
Dziś mam dla Was kolejną tym razem ze szpinakiem, suszonymi pomidorami, oliwkami i piersią z kurczaka ( jeśli pominiesz będzie wersja wegetariańska ).
Sałatka jest pyszna, szybka i bardzo prosta do zrobienia.

Poleca się na lunch do pracy/szkoły - tylko sos dodaj  przed zjedzeniem :) 

1 września 2014

Curry z kurkami.

curry, curry z kurkami, curry z warzywami, curry with mushrooms,
Dziś przepis na pyszne curry ( i proste oczywiście ) z papryką, bakłażanem, brokułami i kurkami... Jeśli  mam być szczera nie bardzo wiem gdzie w UK  można kupić kurki, czasem jedynie uda mi się znaleźć kilka w lesie :( Kilka lat  temu  widziałam jakieś na weekendowym targu jednak cena była ogromna -  jeśli  wiecie gdzie można je kupić dajcie mi  znać. 

"Upolowałam" trochę w polskim sklepie, była jajecznica ( obowiązkowo ) no i  jest TO :) 

29 sierpnia 2014

Pieczone pulpety z indyka w pomidorowym sosie.

pulpety, pieczone pulpety, sos pomidorowy,  meatballas, baked meatballsPieczone pulpety już się wcześniej pojawiły na blogu w trochę innej wersji.

Dziś najprostsze - w sosie pomidorowym!


Robią się prawie że same i świetnie smakują.


My zjedliśmy z kładzionymi kluskami, ale pasują też do ryżu i  makaronu :) 

27 sierpnia 2014

Ciasteczka owsiane jak szarlotka.

cookies, oats cookies, ciasteczka, ciasteczka owsiane, jablko, apple cookies, cinnamom, jablko i cynamon, healthy, healthy cookies, zdrowe ciasteczka,


Pamiętacie przepis na Mega zdrowe ciasteczka owsiane ?

Dziś podobnie zdrowo, ale jeszcze smaczniej ! 


Do płatków owsianych i banana dodałam jabłko i cynamon - takie mini szarlotki :P 

Są miękkie i chrupiące - bardzo smaczne :)

Ciasteczka w 15 minut, bez maki, jajek, tłuszczu i cukru. 

25 sierpnia 2014

Kurczak w sosie z cyderm. / Chicken in cider sauce.

Kurczak, cider, cydr, sos, kurczak w sosie, drób, szybki obiad, chicken, chicken in cider sauce, quick dinner,
W Polsce coraz większą popularnością cieszą się cydry ( trochę dzięki Putinowi ;) 
Dziś mam dla Was pysznego kurczaka w sosie na bazie cydru właśnie.
Szybko się robi, jest bardzo prosty i super smaczny - wszystko tak jak lubię!
Przepis wygrzebany z lutowego magazynu "Good Food".

In Uk we got lot of types of cider and almost everyone like it.
Poles just discovered it and it became more popular right now.
Today I got for you delicious chicken in lovely cider sauce.
Quick to prepare, very easy and yummy - as I like!
I found this recipe in "Good Food" magazine in february issue.

23 sierpnia 2014

Risotto z kurkami i rozmarynem.

risotto z kurkami, risotto z kurkami i rozmarynem, risotto,  chanterelles
Risotto z kurkami i rozmarynem - bardzo proste, super szybkie i jeszcze smaczniejsze :)

Po postu cudowny obiad ( dla fanów grzybów ) :) 


21 sierpnia 2014

Zielone kremowe spaghetti. / Green creamy spaghetti.

spaghetti, asparagus, green peas, pasta, makaron, szparagi
Witajcie! 
Przepraszam za przerwę w blogowaniu, ale zupełnie na nic nie mam czasu :(
Tak wiec... dziś mam dla Was przepis na kolejny szybki obiad. 

Pyszne, łatwe, zielone spaghetti ze szparagami i zielonym groszkiem w cudownie kremowym sosie z awokado.
Najlepszą częścią jest to, ze na przygotowanie potrzebujecie jedynie 15 minut.
Fajnie co ? 


 Hi guys! Sorry for lack of post, but I'm pretty busy right now.

So... Today I got for you another quick lunch.
Delicious, easy, green spaghetti with asparagus and peas all this lovely creamy avocado sauce.
The best part is you needs only 15 minutes for preparing. Good isn't it ?

16 sierpnia 2014

Kurczak w kremowym sosie z serka philedelphia w 15 minut. / Chicken in creamy sauce with philedelphia cheese in 15 minutes.

pasta with chicken
Prosty i  smaczny obiad jedynie w 15 minut - idealny na leniwy poniedziałek.
Do przygotowania sosu użyłam serka Philadelphia, który  idealnie nadaje się do  gotowania.
Kremowy sos w połączeniu z porem i groszkiem smakuje cudownie :)
Pycha! 


Simple and tasty dinner in only 15 minutes - perfect for a lazy Monday.
To prepare the sauce I've used Philadelphia cheese, which is perfect for cooking. 
Cream sauce with leeks and peas tastes wonderful  :) 

Yum!

13 sierpnia 2014

Omlet z wędzoną makrelą. / Omelette with smoked mackerel.

Ten omlet  powstał w sumie dość przypadkowo...
Na kolacje zaplanowałam sobie omlet a podczas zakupów wpadła mi w oczy wędzona makrela, której nie jadłam całe wieki, tak więc czemu nie spróbować ?
Świetna decyzja ! 

Omlet jest pyszny, naprawdę pyszny :) 
Polecam do wypróbowania. 

This omelette was made quite accidentally ...
For dinner I planned omelette and during my shopping I saw smoked mackerel, which I haven't eaten for centuries, so why not try omelet with mackerel ?
Great decision!
Omelet is delicious, really delicious :) You have to try.

10 sierpnia 2014

Pieczone ziemnianki z rozmarynem. / Rosemary roasted potatoes.

pieczone ziemniaki, roasted potatoes
Ci z Was, którzy obserwują mój Instagram ( @jusia_gotuje ) wiedzą jakie pyszności jadłam na wczorajszy obiad ;) 
Między innymi  były tam pieczone ziemniaczki  z rozmarynem ... :) 
Dziś mam dla Was bardzo prosty przepis na te właśnie ziemniaczki ;) 


Those of you who follow me on Instagram (@jusia_gotuje) knows what goodies I ate yesterday for lunch ;) 
With other yummy things I had rosemary roasted potatoes ... :) 
And today I have for you a very simple recipe ;)

9 sierpnia 2014

Nocna owsianka z jagodami goji, rodzinkami i morelą.

overnight oats



Uwielbiam owsiankę! 


I chyba tą miłością zaraziłam syna, bo on zawsze chętnie zjada ;) - czasem robię mu czekoladową, za która ja sama nie przepadam.


Dziś mam dla Was przepis na cudowną owsiankę...

Samo przygotowanie zajmie Ci 5 minut ( wieczorem ), do lodówki i rano możesz zajadać pyszną owsiankę bez ani minuty w kuchni ! Bez gotowania, bez brudzenia garnków, bez pośpiechu i ze smakiem! 


Tak przygotowaną owsiankę możesz zabrać w drogę, do szkoły czy biura albo zjeść w pociągu czy autobusie. 

6 sierpnia 2014

Sałatka na ciepło z soczewicą puy i pieczonymi warzywami. / Warm salad with puy lentils and roasted vegetables.

Pyszna obiadowa sałatka na ciepło z soczewicą puy i pieczonymi warzywami. Idealna na lunch czy kolacje, świetna dla osób dbających o linię ;)
Soczewica puy ( kupicie ją w sklepach ze zdrową żywnością ) ma szaro-zielone ziarna a w smaku lekko przypomina pieprz. Co najważniejsze - przy gotowaniu zachowuje swój kształt przez co idealnie pasuje do  sałatek  gulaszy czy zup.
Ja dodałam swoją do  sałatki z pieczoną cukinią i papryka :) - pycha.
Przepis wygrzebałam w najnowszym numerze brytyjskiego miesięcznika Good Food trochę go jednak zmieniłam używając tego co akurat miałam w domu :)

Today delicious warm salad with puy lentils and roasted vegetables. Perfect for lunch or dinner, great for people who cares about line.
Puy lentils ( to buy in supermarkets ) are slate-green and unique peppery flavour. Most important thing is the fact they hold their shape during cooking it makes it perfect for salads, casseroles or soups.
I used my to warm salad with roasted courgette and peppers :) - yummy.
I found recipe in September issue of Good Food magazine but change it slightly using this ingredients which I had in my cupboard :)

1 sierpnia 2014

Jak zamrozić jeżyny ? / How to freeze blackberries ?

Zdarzyło Wam się kiedy zamrozić owoce z których następnie wyszła jedna wielka kulka czegoś - papka ?
Dziś podpowiem jak zamrozić jeżyny (na które właśnie rozpoczął się sezon) tak aby się nie posklejały i zachowały swój kształt :)
W ten sam sposób przygotujecie porzeczki, jagody czy maliny ;) 

Tak zamrożonymi owocami możecie cieszyć się przez cały rok! Dodając je do owsianki ( wyobrażacie sobie owsiankę z jeżynami w środku zimy ? ), koktajli czy ciast. 
Pamiętaj aby użyć tylko nieuszkodzonych owoców :)

29 lipca 2014

Owsianka z ananasem i płatkami migdałów. / Porridge with pineapple and almonds flakes.

Lubię jeść owsiankę na sniadanie bo to dobry początek dnia !
Dziś taka z ananasem i płatkami migdałów - smaczna :) 


I like eat porridge for breakfast because this is great beginning of the day.
Today with pineapple and almonds flakes - tasty :) 


27 lipca 2014

Bananowe placki. / Banana pancakes.

Na blogu są już zdrowe placki ( przepis tutaj ), dziś mam dla Was kolejne.
Przygotowałam je na nasze wspólne śniadanie - syn ( 14 miesięcy ) się zajadał :)
Smakują bananami i syropem klonowym, mięciutkie i bardzo syte.

Z przepisu wychodzi około 15 sztuk co starczy dla trzech głodnych osób! 

On the blog you can find already healthy pancakes ( recipe here ), today I have for you another. 
I prepared them for our breakfast - my son (14 months old) was delighted :) 
They taste like banana pancakes and maple syrup, are soft and very filling. 
From ingredients ypu can make about 15 pancakes which is enough for three hungry people!

24 lipca 2014

Bananowy chlebek bez jajek, cukru i tłuszczu. / Eggless, sugar free and fatless banana bread.

Oryginalny przepis znalazłam tutaj - trochę go zmieniłam bo nie miałam mleka :P
Chlebek jest idealny dla tych, którzy dbają o linię oraz dla dzieci - świetnie smakuje z masłem orzechowym!
Na zrobienie potrzebujesz 10  minut + czas pieczenia - idealny dla zajętych mam :P 



The original recipe I found  here - I changed it a little bit because I didn't have milk :P 
Bread is perfect for those who care about the line and for children - tastes great with peanut butter! 
To prepare it you need just10 minutes + baking time - perfect for busy moms :P 

23 lipca 2014

Sałatka z tuńczykiem i brązowym ryżem.

Pyszna sałatka z brązowym ryżem i tuńczykiem. Świetnie nadaje się do zabrania ze sobą np na lunch  do pracy.
Szybko się robi ( pomijając ugotowanie ryżu ) i jest bardzo prosta. 


22 lipca 2014

Kotlety z piersi kurczaka. / Chicken breast chops.

Ostatnio zorientowałam się, że na blogu nie ma jednego z najprostszych przepisów... Kotlety z piersi kurczaka a'la schabowe! Pyszne i delikatniejsze niż te wieprzowe i bardzo proste w przygotowaniu
Recently I realized that my blog is missing one of the simplest recipes ... Chicken breast chops a'la pork lion chops! Delicious and more delicate than made from pork and very easy to prepare. 

20 lipca 2014

Pstrąg z rozmarynem z grilla. / Rosemary grilled trout.

Wczoraj  grillowaliśmy i  poza kaszanką z cebulką, kurczakiem i oczywiście kiełbasą na grillu  zagościła ryba. Miała być z cytryną i  rozmarynem, ale cytryna wyszła :P został sam rozmaryn a ryba okazała się pyszna!
Jak zawsze wszystko bardzo proste a przepis jest idealny dla tych, którzy dbają o linię lub po prostu nie lubią kiełbasy ;) 


Yesterday we did grill and next to the black pudding with onions, chicken and sausage of course, we put on the grill fish. I planned to prepare fish with lemon and rosemary, but I forgot to buy a lemon :P so I made it only with rosemary and fish, that was really delicious! 
As always everything is very easy and the recipe is perfect for those who care about the line or just don't like sausage ;)

19 lipca 2014

Mega zdrowe ciasteczka owsiane. / Super healthy oats cookies.

Każdy czasem ma ochotę na coś słodkiego - nawet człowiek, który unika słodyczy ( ja ).
Tak więc żeby  za bardzo nie grzeszyć przygotowałam zdrowe i pyszne ciasteczka owsiane.
Do swoich dodałam suszone morele i migdały, ale świetnie sprawdzi się żurawina czy  daktyle a także orzechy -  co  kto lubi :) 

Przygotowanie zajmuje jedną chwilkę - więc zapraszam po przepis na zdrowe i  pyszne owsiane ciasteczka ! 

18 lipca 2014

Dorsz w harissie. / Cod with harissa paste.

Jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie ryby (zaraz po tym z koperkiem ) - wystarczy wysmarować rybę harissą i  usmażyć.
Jeśli  lubisz pikantne dania, na pewno Ci zasmakuje. Przygotowanie zajmie dosłownie chwilkę -szybki i smaczny obiad :) 


One of the easiest ways to prepare fish (after fish with dill) - all what you have to do is grease fish with harissa and fry. 
If you like spicy food you will definitely love it. Preparation will take only few minutes - quick and tasty dinner :)

17 lipca 2014

Śródziemnomorska sałatka z dużym kuskusem.

Kolejna sałatka ( mam nadzieję, że Wam się nie znudzą ), którą ostatnio przygotowałam i  zabrałam do pracy.
Użyłam dużego kuskusu, ale z powodzeniem możecie go  zastąpić zwykłym lub np brązowym ryżem. Do tego oliwki, feta i oliwa z oliwek -coś pysznego :) 

Polecam na obiad albo lunch. 

16 lipca 2014

Kurczak w azjatyckiej marynacie. / Asian marinade chicken.

Dziś mam dla Was paski kurczaka w azjatyckiej marynacie. Szybkie do  przygotowania z użyciem podstawowych składników.
Ja swoje przygotowałam na patelni grillowej ale świetnie sprawdzą sie na grillu czy w piekarniku :) Smakują delikatnie słonym sosem sojowym i słodkim miodem... mmm pycha ! 


Today I have for you the chicken strips in the Asian marinade. Quick to prepare using the basic ingredients. 

I I prepared my  on grill pan but grill or oven work well :) They taste slightly salty soy sauce and sweet honey ... mmm yummy!

14 lipca 2014

Sałatka z wędzonym łososiem i serem feta. / Salad with smoked salmon and feta cheese.

W ostatnim czasie na blogu jest sporo zdrowego jedzenia :) Wszystko dlatego, że walczę ze zbędnymi kilogramami... kilka za mną - kilka przede mną ;) 
Dziś dziele się z Wami przepisem na pyszną sałatkę z wędzonym łososiem i  serem feta.
Nie potrzebujesz wielu składników ani czasu ;) - idealny  lunch  do pracy !


Recently on my blog there is a lot of healthy food :) All because I struggle with unnecessary pounds ... I got rid off a couple of them - and a couple are in front of me ;) 
Today I have for you a recipe for a delicious salad with smoked salmon and feta cheese. 

You don't need many ingredients or time;) - perfect lunch to work!

12 lipca 2014

Kanapka z awokado, polędwicą łososiową i pomidorem. / Sandwich with avokado, smoked pork lion and tomato.

W weekend na innych  blogach pojawiają się pyszności... ciasta, ciasteczka i dania na których przygotowanie w końcu można znaleźć chwilkę. Ja pracuje tak więc ode mnie macie kanapkę, którą z pewnością można zjeść na kolację albo zabrać w poniedziałek do  pracy.
Pyszna, prosta i szybka - tak jak lubię!


During the weekend on other blogs appears goodies ... cakes, cookies and meals of which you can find a time for preparation. I'm working so I have for you sandwich, you definitely can eat it for dinner or to take it to work on Monday. 
Delicious, simple and fast - just how I like ! 

11 lipca 2014

Grillowana sola z natką pietruszki i czosnkiem. / Grilled lemon sole with parsley and garlic.

Dawno na blogu  nie było żadnego przepisu na rybę... a rybę jadam często- obiecuje poprawę.
Tak więc dziś ryba :)
W sklepie udało mi się dostać świeżą solę i od razu  wiedziałam co z nią zrobię... Tu smak  tkwi w prostocie - czosnek, pietruszka i  oliwa z oliwek! 

Pycha!! Wszystko jak zawsze mega proste.
Koniecznie musicie spróbować! :)


Marynata może być użyta do innej ryby ( np. pstrąga ) a nawet do filetów. 

For a long time I did't post recipe for fish ... but I eat fish often - promises to improve.
So today, fish :)
I found fresh lemon sole in my store so I bought it and I know strait away what I'll do with it.
In this recipe taste is hidden in simplicity - garlic, parsley and olive oil! 
Yum! Everything as always mega easy. 
You have to try this ! :)
Marinade can be used to other fish ( like trout ) or fish fillets. 

10 lipca 2014

Owsianka z grantem i mango. / Porridge with pompegranate and mango.

Przepisów na owsiankę na blogu nie brakuje - tutaj znajdziecie wszystkie :) 
Dziś z owocami - mango i granatem - idealna na letnie śniadanie! 

There's a few recipes for porridge on the blog - here you can find all :) 

Today with fruits - mango and pomegranate - perfect for a summer breakfast!

9 lipca 2014

Botwinka z marchewką i ziemniakami. / Beetroot leaves soup with carrot and potatoes.

Pamiętacie przepisy na najprostszą w świecie zupę z botwinki ?
Dziś bardzo podobnie :) Zupa z botwinki z marchewką, ziemniakami i koperkiem.
Jest lekka i bardzo smaczna.
Do zupy możesz dodać łyżkę śmietany i jajko ugotowane na twardo. 


Remember the recipe for the world's simplest soup with beetroot? 
Today, very similar :) beetroot soup with carrots, potatoes and dill. 
It is light and very tasty. 

You can add a tablespoon of cream and a hard-boiled egg.

8 lipca 2014

Kurczak w ryżu z groszkiem. / Chicken with rice and peas.


Bardzo proste danie ( prawie ) jednogarnkowe ;)
Przepis na tak przyrządzonego kurczaka podpatrzyłam u teściów - dodałam tylko groszek :)
Obiad robi się szybko, prawie sam - wystarczy tylko wszystko podsmażyć, wsadzić do piekarnika, godzinka i  gotowe !

Very simple dish (almost) one-pot ;) 
Recipe for this chicken I copied from my in-laws - I added only a peas :) 

Dinner gets quickly without our help - just fry everything, put into oven, about an hour and is done!

6 lipca 2014

Sałatka z piersią z indyka i mozzarellą. / Salad with turkey breast and mozzarella.

Kolejna zdrowa i sycąca sałatka na blogu.
Tym razem z piersią z indyka lub kurczaka z dodatkiem mozzarelli i lekkiego sosu czosnkowego. Idealna na obiad :)
Sałatką możesz też cieszyć w się w pracy ;) 


Another healthy and satisfying salad on the blog. 
This time the turkey breast or chicken with the addition of mozzarella and a light garlic sauce. Ideal for lunch :) 

Perfect for lunch at work;)

1 lipca 2014

Sałatka z kuskusu ze szpinakiem, awokado i papryką. / Couscous salad with spinach, avocado and pepper.

Pyszna sałatka z kuskusu :)
Idealna do zabrania do pracy czy  na spotkanie ze znajomymi.
Robi się bardzo  szybko  a smakuje jeszcze lepiej ;)

W dodatku jest zdrowa i sycąca - super na letni obiad :) 


Delicious salad with couscous :)
Perfect to take to work or to meet friends.
Is done very quickly and tastes even better;)
In addition, a healthy and satisfying - great for a summer dinner :)

Follow Us

Cook'd it!