30 kwietnia 2013

Sałata z rzodkiewką.

Każdy  chyba lubi sałatę ze śmietaną czy jogurtem... Ja lubię bardzo. Teraz kiedy  wiosna do  nas zawitała na dobre mam wielką chęć na takie właśnie dodatki do  obiadu.
Do  dzisiejszej  sałaty dodałam chrupiące rzodkiewki... :) pycha !


Składniki : 

* główka sałaty, 
* 10 rzodkiewek, 
* 4 łyżki  śmietany  lub jogurtu  naturalnego, 
* sól, pieprz, 
* 1/2 łyżeczki  cukru, 
* łyżeczka soku  z cytryny, 

Przygotowanie : 

Sałatę podrzyj  na kawałki, umyj  w sitku i odstaw na chwilkę do  obcieknięcia.
Rzodkiewki umyj, odkrój końcówki, pokrój  w plasterki lub półplasterki.
Dodaj  sałatę do  pokrojonych  rzodkiewek.
W szklance zmieszaj  śmietanę z cukrem, sokiem z cytryny, szczyptą soli i  pieprzu.
Tuż przed podaniem dodaj sos do  warzyw. 




1 komentarz:

  1. Bardzo lubię taką sałatkę, do obiadu idealna :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)

Follow Us

Cook'd it!