24 października 2011

Sałatka z wędzonym łososiem

Dzisiaj  przepis na sałatkę idealną na obiad lub lunch w pracy, bardzo  prostą i szybką.



Składniki :

·         100 g  sałaty  lodowej,
·         100 g  ogórka zielonego,
·         1 czerwona cebula,
·         3 łyżki  koperku,
·         Garść czarnych  oliwek (niekoniecznie),
·         120 g  wędzonego  łososia,

Składniki  na sos :

·         sok z ¼ cytryny,
·         ¼ szklanki oliwy  z oliwek,
·         2 ząbki  czosnku przecisnięte przez praskę,
·         Szczypta soli i  pieprzu,

Przygotowanie :

Sałatę pokroić w nieduże kawałki. Cebulkę obrać, przekroić na pół i w plasterki. Ogórka obieramy  i kroimy  dowolnie. Mieszamy wszystkie warzywa dodajemy koperek, oliwki i łososia podzielonego  na małe kawałki.
Składniki  na sos mieszamy i odstawmiamy  na chwilkę. 


Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza

Dziękuje za odwiedziny i komentarze :)

Follow Us

Cook'd it!