18 marca 2018

Super proste ciasto z jabłkami i malinami.

Dziś mam dla Was przepis na pyszne ciacho z jabłkami i malinami w dodatku w trochę zdrowsze wersji, bez tłuszczu a dodatkiem cukru nierafinowanego i mąki owsianej. 


Ciasto przygotowałam razem z moim 4ro latkiem i świetnie się przy tym bawiliśmy także polecam w ramach gotowania z dziećmi 😉





Składniki:                  ( na standardową tortownicę )



* 4 jajka,

* 3/4 szklanki cukru nierafinowanego,
* 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego,
* 3/4 szklanki mąki pszennej,
* 1 szklanka mąki owsianej,
* 2 łyżeczki cynamonu,
* 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
* 4 duże jabłka,
* 1 szklanka mrożonych malin,
* cukier puder do opruszenia ( opcjonalnie ),




Przygotowanie:



Jabłka obierz, wytnij gniazda nasienne i pokrój w plasterki.



Formę na ciasto wysmaruj masłem i wysyp bułką tartą.



Piekarnik nagrzej do 180 stopni ( z termoobiegiem ).

W misce ubij mikreserem na puszystą masę jajka z cukrem i ekstraktem waniliowym.


W drugiej misce zmieszaj mąkę, cynamon, proszek do pieczenia.



Dosyp mąkę do masy z jajek i dokładnie zmieszaj ( możesz użyć miksera na wolnych obrotach ).



Do przygotowanej wcześniej formy wyłóż połowę ciasta, ułóż pokrojone w plasterki jabłka, dodaj maliny i pozostałe ciasto.



Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz około 35 - 40 minut.



Po ostudzeniu ciasto możesz posypać cukrem pudrem 😉 ale świetnie smakuje ciepłe z lodami 😀


7 marca 2018

Wegański kokosowy pudding z nasion chia - prosty sposób.



Pudding  z nasion chia często u nas gości, jako śniadanie, deser czy przekąska w ciągu dnia. 
Idealnie sprawdza się też w postaci posiłku do zabrania ze sobą, można go przygotować wcześniej i zajmuje to jedynie chwilę.

Na blogu znajdziecie już kilka przepisów na pudding ( O TU ) a dziś dołączam do  nich kolejny, tym razem z jogurtem kokosowym.

Polecam do wypróbowania ! 

24 lutego 2018

Tropikalny koktajl z mango ananasem i pomarańczą.



Pyszny tropikalny koktajl z mango i ananasem, namiastka słońca.
W okresie zimowym najczęściej kupuje mrożone mango gdyż jest po prostu smaczniejsze ( zebrane i są mrożone w sezonie ) . Poza tym kilka razy

17 grudnia 2017

Śledzie z suszonymi grzybami według Doroty Wellman.



W ubiegłym roku Pani Dorota Wellman współpracowała, razem z Karolem Okrasą, z siecią sklepów Lidl. 
Na stronie sklepu a także

15 grudnia 2017

Bananowe placki z jabłkami i cynamonem.



Pankejki na śniadanie to zawsze dobry pomysł ! 


Na blogu znajdziecie już kilka różnych przepisów [ o tu ] a dziś mam dla was kolejny. 
Taki trochę zimowy

14 grudnia 2017

Kruche ciasteczka z żurawiną.



Pyszne ciasteczka z żurawiną, które przygotujecie w kilka chwil! 
Idealne do świątecznej herbatki. 



Ci z Was, którzy obserwują mnie od jakiegoś czasu wiedzą, że

Follow Us

Cook'd it!